Archive pour 'Recettes en France'

Bien que nous ne puissions pas facilement voyager en France pour le moment, nous pouvons voyager avec nos papilles en examinant certains de ses plats les plus célèbres, qui peuvent être recréés dans le confort et la sécurité de nos propres cuisines. A déguster en regardant la liste de nos belles villas en France pour préparer une prochaine escapade!

La dernière fois nous avons présenté la controversée salade niçoise, qui constituerait une excellente entrée pour un repas français fait maison, mais aujourd'hui, nous avons pensé vous parlez d'un dessert français délicieux: l'emblématique Tarte Tatin. Originaire de la ville de Lamotte-Beuvron dans la région Centre, ce dessert classique porte le nom des deux sœurs qui accidentellement l'ont inventé au 19ème siècle.

Si vous vous êtes déjà arrêté pour une collation en explorant Paris, vous avez probablement vu Croque Monsieur écrit sur le menu. C'est un des plats de brasserie les plats les plus célèbres et les plus représentatifs de France, juste ce qu'il vous faut pour explorer la ville des lumières. Cependant, comme voyager à Paris et en France n'est pas possible pour tout le monde en ce moment, les frontières rouvrant à peine. N'ayez pas peur, cependant, nous avons une recette pratique pour ce classique français afin que vous puissiez le faire à la maison et apportez un peu de Paris dans votre propre cuisine!

Le Croque Monsieur est un sandwich au fromage et au jambon, chaud qui a pris naissance dans les cafés et bars français comme une collation rapide. Sa première mention est sur un menu du café de Paris en 1910.

Encore une fois, une semaine de confinement est passée, encore une fois, nous pensons que vous méritez vraiment un autre petit délice culinaire; à savourer dans la sécurité de votre maison. Alors que le temps continue de se réchauffer et que les soirées commencent à s'allonger, il n'y a pas de meilleure façon de se détendre qu'en se faisant un cocktail de fantaisie, en s'asseyant, en se relaxant, en oubliant toute l'incertitude et le chaos du monde pour un petit moment. Cette fois-ci, nous allons en France pour trouver l'inspiration "entre les draps" est un cocktail, qui aurait été créé comme une variation du Sidecar.

Comme tant de cocktails les plus connus de la France, il aurait été inventé dans le célèbre Harry's New York Bar à Paris . Bien que, comme pour de nombreux cocktails,, les circonstances exactes de sa naissance soient entourées de confusion et de débats, de multiples histoires et sources différentes et revendiquant sa paternité.

L'histoire d'origine la plus communément acceptée est que le cocktail a été probablement inventé au Harry New York Bar dans les années 1930 par Harry McElhone. Il est souvent également crédité de la création de nombreux des cocktails les plus célèbres au monde, y compris le Bloody Mary, Sidecar, le Monkey Gland, le Boulevardier et une forme ancienne du 75 français. Il est également généralement considéré comme un dérivé du Sidecar, qui serait également une invention de McElhone, ne différant que du Sidecar en utilisant moins de cognac et en ajoutant du rhum. "Maiden's Prayer" (la prière d'une jeune fille) est un nom parfois utilisé pour une autre variante de la même famille, qui utilise du gin au lieu du rhum et du cognac et ajoute du jus d'orange au jus de citron.

Nous avons évoqué le bonheur de prendre un cocktail, à Paris, toute cette semaine. Vraiment, pourrait-il y avoir quelque chose de mieux pour les fêtes de fin d'année? Il suffit de trouver une location de vacances à Paris et de profiter des cocktails chic dans la plus glamour des destinations de vacances.

9. Bloody Mary

Nombreux sont ceux qui ont revendiqué l'origine de ce cocktail célèbre, mais celui qui semble être le plus crédible, le plus ancien, le bar de New York de Fernand Petiot Harry en 1921. La légende prétend qu'il doit son nom à une serveuse qui travaillait dans le bar... et, prétendument, Petiot avait apporté la boisson à l’hôtel St. Regis de New York lors de son déménagement, où elle explosa.

Dans les derniers articles, nous rêvions d’un Noël parisien. Il n'y a pas de meilleur endroit pour une pause hivernale que la Ville des Lumières, qui scintillent de magnifiques décorations et étalages, débordante d'esprit de fête. Une fois que vous avez trouvé une location de vacances à Paris cet hiver, après le froid dans les belles rues de la capitale dirigez-vous dans un bar chic! Une fois confortablement installé vous pourrez goûter aux célèbres cocktails de la ville. Nous avons présenté les meilleurs cocktails parisiens et en voici encore quelques-uns à ajouter à cette liste. Nous vous donnons aussi leur recette, si vous trouvez l'attente jusqu'aux prochaines vacances un peu trop longue.