Archive pour 'Recettes en France'

Afin de nous préparer pour les fêtes de fin d’année (nous sommes déjà très excités par les festivités en novembre!), nous avons parlé de l’un de nos sujets de prédilection toute cette semaine: les cocktails. Et où savourer un cocktail? Paris bien sûr!

Une location de vacances à Paris autour de Noël ne manquera pas de faire passer un bon moment! Paris a donné naissance à certaines des boissons les plus emblématiques du monde. Voici ceux que vous pouvez essayer lorsque vous êtes là-bas. Si vous ne pouvez pas attendre, faîtes le chez vous et déguster le en planifiant vos vacances, on vous donne les recettes.

5. Le Boulevardier

Ce cocktail est une adaptation du Negroni italien, concocté pour la première fois en 1927 par Harry MacElhone au Harry’s New York Bar lorsqu'il a échangé le gin pour du whisky. Il porte le nom d'un habitué du nom de Erskine Gwynne, qui était propriétaire de la publication Le Boulevardier.

Cette semaine, nous avons discuté de l’un de nos sujets favoris: les cocktails. Plus précisément, les nombreux cocktails, délicieux et célèbres, qui sont nés à Paris. Déjà l'une des destinations les plus glamour au monde, l'idée de siroter un cocktail parisien à Paris ne manque pas de charmes. Donc, une fois que vous avez trouvé votre location de vacances à Paris, n'hésiter pas à lever un verre dans leur magnifique lieu de naissance.

Voici la suite des meilleurs cocktails jamais créés à Paris et comment les préparer, juste au cas où vous auriez soif en attendant les vacances...

3. La rose noire

Ce très joli cocktail date de la période Art Déco et est aussi délicieux qu’il est agréable à regarder.

Avec la saison des fêtes de Noël qui s'annonce et les nombreuses festivités à venir, nous ne pouvons pas nous empêcher de penser aux boissons que nous espérons consommer. Plus précisément, il existe des menus de cocktails. C'est agréable de siroter un verre, bien préparé, pendant la saison des vacances. Et quel serait le meilleur endroit pour le faire? Paris bien sûr! Cette année, nous rêvons d'une location de vacances à Paris, le lieu de naissance de certains des cocktails les plus appréciés au monde.

Au cas où vous ne le sauriez pas, voici dix délicieux cocktails qui ont été créés dans les bars glamour de Paris et que vous devez essayer pendant vos vacances dans la ville (ou à la maison en planifiant un voyage).

La bouillabaisse est un ragoût de poisson provençal, provenant de la ville de Marseille. C'était à l'origine un plat fait par les pêcheurs locaux pour utiliser les poissons de roche qu'ils étaient incapables de vendre aux restaurants ou aux marchés. On pense que la recette remonte jusqu'aux Grecs anciens! Il y a trois types de poissons dans une bouillabaisse traditionnelle: la rascasse , le rouget et le congre, mais d'autres poissons comme la dorade, le turbot, la lotte, le mulet et le merlu peuvent également être ajoutés. Au 19e siècle, le plat traditionnellement humble est devenu plus raffiné et, aujourd'hui, la bouillabaisse comprend également des coquillages et d'autres fruits de mer tels que les oursins, les moules, les crabes, les araignées ou les poulpes. Des versions plus chères peuvent avoir du homard, bien que ce ne soit pas traditionnel. Les légumes utilisés comprennent les poireaux, les oignons, les tomates, le céleri et les pommes de terre, qui sont mijotés avec le bouillon et servis avec le poisson.

L'une des meilleures choses pendant les voyages, c'est de manger, d'essayer les cuisines locales. C'est bien entendu une chose à ne pas rater quant on visite la France. Si vous avez trouvé un location de vacances en Rhône-Alpes et prévoyez un voyage à Lyon, l'un des plats que vous pourriez vouloir essayer est une salade rafraîchissante et savoureuse qui porte le nom de la ville: Salade Lyonnaise.

En attendant les vacances, pendant que vous les planifiez, pourquoi ne pas essayer cette recette? Cela vous donnera un avant-gout des vacances !