Tarte Tatin
Publié dans: Nourriture et Vin Recettes Slow Food
Bien que nous ne puissions pas facilement voyager en France pour le moment, nous pouvons voyager avec nos papilles en examinant certains de ses plats les plus célèbres, qui peuvent être recréés dans le confort et la sécurité de nos propres cuisines. A déguster en regardant la liste de nos belles villas en France pour préparer une prochaine escapade!

La dernière fois nous avons présenté la controversée salade niçoise, qui constituerait une excellente entrée pour un repas français fait maison, mais aujourd'hui, nous avons pensé vous parlez d'un dessert français délicieux: l'emblématique Tarte Tatin. Originaire de la ville de Lamotte-Beuvron dans la région Centre, ce dessert classique porte le nom des deux sœurs qui accidentellement l'ont inventé au 19ème siècle.