10 délicieux cocktails nés à Paris (III)

Afin de nous préparer pour les fêtes de fin d’année (nous sommes déjà très excités par les festivités en novembre!), nous avons parlé de l’un de nos sujets de prédilection toute cette semaine: les cocktails. Et où savourer un cocktail? Paris bien sûr!

Une location de vacances à Paris autour de Noël ne manquera pas de faire passer un bon moment! Paris a donné naissance à certaines des boissons les plus emblématiques du monde. Voici ceux que vous pouvez essayer lorsque vous êtes là-bas. Si vous ne pouvez pas attendre, faîtes le chez vous et déguster le en planifiant vos vacances, on vous donne les recettes.

5. Le Boulevardier

Ce cocktail est une adaptation du Negroni italien, concocté pour la première fois en 1927 par Harry MacElhone au Harry’s New York Bar lorsqu'il a échangé le gin pour du whisky. Il porte le nom d'un habitué du nom de Erskine Gwynne, qui était propriétaire de la publication Le Boulevardier.

Recette:

Ingrédients:

30ml de bourbon
30ml de vermouth rouge sucré
30ml de Campari

Méthode:

1. Mélangez les ingrédients avec de la glace et versez dans un verre.

2. Garnir de zeste d'orange et déguster!


6. La rose

La Rose est un cocktail nommé pour sa couleur rose vif qui a été inventé dans les années 20 au bar Chatham à Paris. Séduisant et très photogénique, c'est un must pour ceux qui aiment leurs boissons aussi esthétiques que savoureuses.

Recette:

Ingrédients:

40ml de vermouth sec
20ml de Kirsch
3 traits de sirop de fraise

Méthode:

1. Agitez les ingrédients dans un shaker et versez dans un verre à Martini bien froid.

2. Garnir d'un marasquin et servir droit.


Il y a encore plus de cocktails parisiens, à noter, avant votre prochain voyage dans la Ville des Lumières, alors n'hésitez pas à lire le reste de cette série...