10 délicieux cocktails nés à Paris

mardi, avril 9, 2019
Publié dans: Les 10 meilleures Nourriture et Vin Recettes
side-car
Avec la saison des fêtes de Noël qui s'annonce et les nombreuses festivités à venir, nous ne pouvons pas nous empêcher de penser aux boissons que nous espérons consommer. Plus précisément, il existe des menus de cocktails. C'est agréable de siroter un verre, bien préparé, pendant la saison des vacances. Et quel serait le meilleur endroit pour le faire? Paris bien sûr! Cette année, nous rêvons d'une location de vacances à Paris, le lieu de naissance de certains des cocktails les plus appréciés au monde.

Au cas où vous ne le sauriez pas, voici dix délicieux cocktails qui ont été créés dans les bars glamour de Paris et que vous devez essayer pendant vos vacances dans la ville (ou à la maison en planifiant un voyage).
mimosas
1. La Sidecar

Le Sidecar est peut-être le cocktail le plus célèbre de cette liste et, comme c'est souvent le cas avec ce genre de choses, ses origines sont assez farouchement disputées. Certains disent même qu’il a été inventé à Londres, mais la plupart des gens acceptent le fait qu’il soit parisien. Pour le lieu exact de la création à Paris, un autre débat se pose: Harry’s New York Bar ou du Ritz. Quel que soit l'endroit où il a été fabriqué, il aurait été inspiré par un habitué qui arrivait au bar en moto avec un sidecar, il contenait à l'origine de nombreux ingrédients, mais qui est maintenant une simple combinaison de cognac, de Cointreau et de jus de citron.

Recette:

Ingrédients:

50ml de cognac
20 ml de Cointreau / triple sec
20ml de jus de citron

Méthode:

1. Sucre sur le bord d'un verre à cocktail.

2. Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.

3. Bien agiter et filtrer dans un verre.


2. Le Mimosa

Bien que prétendre être l'inventeur d'un mélange de jus d’orange et de Champagne puisse sembler un peu trivial, le Ritz affirme aussi en être l'auteur. Il est attribué à Frank Meier, qui a inventé et baptisé le Mimosa au Ritz en 1925, un incontournable pour les visiteurs de Paris.

Recette:

Ingrédients:

1 part de Champagne
2 parts de jus d'orange

Méthode:

1. Versez le Champagne dans une flûte, ajoutez le jus d'orange.

2. Ne remuez pas, laissez les ingrédients se combiner.

Il y a beaucoup d'autres excellents cocktails parisiens à essayer. Assurez-vous de lire les articles suivants de cette série et prenez note pour votre prochain voyage en France.
Photo credits
Photo 1: Ewan Munro / CC BY-SA 2.0;
Photo 2: vxla / CC BY 2.0

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