Zagreb à Noël
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La Croatie est une destination déjà prisée pour les vacances d'été, mais c'est aussi une merveilleuse destination pour les vacances d'automne ou d'hiver. Avec des paysages époustouflants en automne, des stations balnéaires toujours agréables, des villes scintillantes de lumières à Noël en hiver, de petites foules de touristes après l’été et toutes sortes d’événements saisonniers, les raisons ne manquent planifier une escapade hors saison en Croatie.

Voici d'autres choses à voir en Croatie en automne ou en hiver ...
Vin et fromage
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La Croatie n'est peut-être pas la première destination à laquelle on pense pour des vacances d'automne ou d'hiver. Pourtant, si vous recherchez un week-end en ville ou plus, vous aurez souvent encore beau temps jusque tard dans la saison. Pas de foule comme en haute saison, c'est vraiment un excellent choix. Il y a de nombreuses raisons de planifier un voyage: toutes les fêtes qui se déroulent pendant la saison des récoltes, puis à l'approche des fêtes de Noël, la vie est plus calme et les prix sont au plus bas. Alors, pourquoi ne pas planifier un voyage?

Voici quelques bonnes raisons de passer un séjour en automne / hiver en Croatie.
dubrovnik panorama
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L'une des meilleures choses à Dubrovnik c'est la ville, en elle-même. La vieille ville, près du port, comme on peut la voir dans la série Game of Thrones, est charmante. Le bleu riche des eaux contre les murs de pierre gris clair et les bâtiments et leurs toits rouges: c'est un spectacle à voir! Si vous avez trouvé une location de vacances à Dubrovnik et que vous projetez de découvrir ses rues, alors j'ai une recommandation: assurez-vous d'essayer le Restaurant 360
brudet
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Dans la dernière page de cette série sur la cuisine croate, nous terminons notre liste de plats et d'aliments typiques à essayer pendant vos vacances en Croatie. Il suffit de trouver une location de vacances en Croatie, de prendre note des spécialités présentes dans les pages précédentes et de mangez - vous pouvez nous remercier plus tard!

7. Pašticada

Comme nous l'avons noté dans le premier article de cette série, la cuisine croate est largement ancrée dans les traditions paysannes et, en tant que telle, comme la cuisine toscane, elle est généralement copieuse, simple et savoureuse. Un exemple représentatif de l'un de ces plats copieux est Dalmatinska Pašticada, également connu sous le nom de Pašticada. Originaire de la région de Dalmatie, il s'agit d'un plat de bœuf cuit dans une sauce spéciale et normalement servi avec des gnocchis ou des pâtes faites maison.
arancini
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Dans les deux dernières pages, nous avons présenté la partie la plus importante de toutes les vacances: ce que vous allez manger. Si vous êtes un gourmet et que vous avez trouvé une location de vacances en Croatie, vous êtes sur la bonne page.

Nous avons dressé une liste de certains des plats incontournables de la cuisine croate qui méritent d'être gouté. En voici quelques autres pour compléter la liste.

4. Arancini

Ce n'est pas seulement un régal que vous pouvez apprécier pendant vos vacances en Croatie, mais c'est aussi parfait pour ramener un souvenir à la maison. Les Arancini sont des bonbons traditionnels du sud de la Croatie.