Au Danemark et en Norvège, ils ont le concept de hygge, qui célèbre le réconfort et les petits plaisirs, en Grèce, il y a la volta, une promenade du soir sans hâte, et en Italie, on parle de dolce far niente — la douceur de ne rien faire. Partout dans le monde, il existe d’ailleurs des mots intraduisibles qui évoquent une philosophie de vie dont on peut s’inspirer en voyageant.
Lire la SuiteCeux qui choisissent une location de vacances dans le comté de Split-Dalmatie ou une location de vacances dans le comté de Zadar viennent souvent pour profiter de la côte époustouflante et des innombrables jolies villes balnéaires, pour ralentir, se détendre et se ressourcer. La cuisine est également l'une des excellentes raisons de visiter cette partie du monde, mais aussi une excellente motivation pour s'aventurer à l'intérieur des terres, loin du littoral, et explorer l'arrière-pays de la région historique de Dalmatie. Cette zone à la fois rude et luxuriante, abrite des vignobles et des oliveraies qui produisent des vins bio et des huiles d'olive exceptionnels. Les amateurs de gastronomie devraient donc prêter attention : c'est ici qu'il faut venir pour manger et boire exceptionnellement bien, passer des journées paisibles à faire du vélo entre les domaines viticoles et s'immerger dans la cuisine locale. Et si vous connaissez un peu la cuisine croate, alors vous savez qu'il faut absolument goûter au Peka...
Lire la SuiteAvec une côte étonnamment belle et des paysages verdoyants luxuriants à l'intérieur des terres, la région de l'Istrie en Croatie offre non seulement des environs magnifiques et beaucoup à voir et à faire, mais elle offre également aux gastronomes avisés une incroyable variété de délices à savourer s'ils réservent une maison de vacances en Istrie. Bien sûr, il y a beaucoup de choses délicieuses à essayer en vacances en Istrie, mais nous avons pensé vous ouvrir l'appétit en énumérant simplement cinq délices...
Lire la SuiteEn octobre et en novembre, dans de nombreuses destinations, c'est la saison des récoltes et avec la baisse des températures les plats consistants deviennent courants. Cette combinaison signifie que ceux qui aiment les plats riches et réconfortants, ceux qui voyagent pour bien manger et découvrir de nouvelles saveurs, devraient certainement planifier des vacances et réserver une location de vacances en Istrie. Avec ses influences italiennes et ses saveurs locales distinctes, la cuisine de l'l'Istrie est savoureuse et satisfaisante à cette période de l'année. En particulier, l'Istrie est l'endroit idéal pour les amateurs de truffes qui souhaitent déguster d'incroyables repas incorporant cet ingrédient tant aimé.
Lire la SuiteSi vous recherchez à la fois des vacances en Croatie, une végétation luxuriante, un environnement pittoresque qui produit de la nourriture et du vin délicieux, alors nous ne pouvons que vous recommander de parcourir nos villas en Istrie pour planifier une escapade dans cette région. C'est la région touristique la plus développée du pays, elle est surtout connue pour la soi-disant "Istrie bleue", sa côte où il y a d'innombrables stations balnéaires parmi lesquelles choisir. Cependant, si vous vous dirigez vers l'intérieur des terres vers «l'Istrie verte», vous trouverez des petits villages calmes et paisibles débordants d'authenticité, un paysage varié de vergers, de vignes et d'oliviers et un patrimoine culinaire réputé. Par conséquent, cela vaut la peine d'aller au-delà des endroits où de nombreux touristes s'arrêtent pendant leurs vacances en Istrie pour découvrir la beauté cachée à l'intérieur des terres. En particulier, c'est ici que vous devez vous diriger si vous souhaitez planifier une journée dans un vignoble pendant vos vacances en Croatie.
