Archive pour 'Slow Food en Espagne'

Si vous cherchez une petite ville balnéaire de rêve pour votre prochaine location de vacances en Espagne, nous vous recommandons vivement l'une de nos villas à Altea. Cette ville incroyablement pittoresque et romantique de la Costa Blanca est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent vraiment tout oublier et laisser loin derrière eux les stress et les soucis du quotidien. Mais pourquoi sommes-nous tellement amoureux de la ville d’Altea ?

Il existe de nombreuses bonnes raisons de planifier des vacances en Espagne. Outre les incroyables villes historiques, les belles plages, les musées étonnants, le riche patrimoine culturel et bien plus encore. Les étés chauds et les méthodes locales pour en profiter au mieux constituent un grand attrait. Non seulement vous voudrez peut-être travailler votre bronzage et jouer dans la mer, mais vous voudrez probablement être à l'aise tout au long de la journée, c'est là qu'interviennent des choses comme les siestes, les bars et restaurants à baldaquin; bref un rythme de vie généralement plus lent. Mais savez-vous quoi d’autre rend une journée chaude plus supportable ? Eh bien, un verre glacé et délicieux de sangria!

Valence est une belle région d'Espagne qui offre aux visiteurs la combinaison parfaite de soleil, sable et mer. Avec son littoral magnifique, son architecture historique et sa culture dynamique, il n'est pas surprenant que Valence soit une destination populaire pour les vacanciers. Cependant, il y a un aspect très important de Valence qu'il ne faut jamais négliger: son patrimoine culinaire! Si vous êtes un fin gourmet à la recherche d'une expérience culinaire vraiment unique pendant vos vacances à Valence, alors ne cherchez pas plus loin que le plat le plus célèbre de la région: la paëlla.

La paella est un plat à base de riz originaire de Valence, certains suggérant qu'il s'est développé à partir de la tradition du 8e siècle des serviteurs des rois maures qui ramènent à la maison des restes de riz, de viande et de légumes et les combinent dans un plat. C'est ensuite devenu un aliment de base du repas du midi qui a longtemps été consommé par les agriculteurs et les ouvriers agricoles. Au milieu du 19e siècle, c'est devenu quelque chose de plus proche de l'itération moderne avec plus de variétés d'ingrédients et le nom de paella devenant fermement attaché au plat. 

Si vous trouvez une villa à Marbella ou une location de vacances à Malaga, vous passerez probablement du temps à profiter des célèbres plages de la région. Situé le long du littoral de l'Andalousie; cette région avec une étendue incroyablement longue de plages parfaites offre du sable doux, des eaux bleues riches, des palmiers, des clubs de plage chics, d'excellentes installations et des couchers de soleil étonnants. Ce sont des endroits idéaux pour ceux qui cherchent à bronzer, s'allonger et se détendre, barboter dans l'eau avec leurs enfants, siroter des boissons avec leurs amis, faire des promenades romantiques, essayer toutes sortes de sports nautiques et bien plus encore. Fondamentalement, si vous recherchez une destination idéale pour le soleil et faire une pause balnéaire, c'est une option parfaite pour passer de longues journées à profiter de tout ce que les plages de rêve de Marbella et Málaga ont à offrir.