Nous avons déjà des conseils de voyage pour ceux qui entreprennent le célèbre Camino de Santiago, ou Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, l'un des itinéraires de randonnée les plus connus au monde. C'est un immense réseau de sentiers qui relient le sanctuaire de l'apôtre Saint-Jacques-le-Grand à la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle en Galice, au nord-ouest de l'Espagne. C'est un itinéraire de pèlerinage et de randonnée prisé depuis le Moyen Âge. Cependant, dans cette page, nous nous concentrons sur un point du parcours; quelque chose qui pourrait être une bonne surprise pour ceux qui entreprennent la randonnée: une fontaine à vin! Donc, si vous avez prévu de faire le chemin du Camino, puis trouvez une une location de vacances en Galice et marchez! Que vous fassiez seulement une partie du chemin ou que vous souhaitiez faire diverses étapes tout au long du parcours, telle que la fontaine à vin susmentionnée, ne tardez pas et réservez dès aujourd'hui! Lire la Suite
Archive pour 'Nourriture et Vin en Espagne'
Arrêtez-vous à la fontaine de vin sur le chemin du Camino de Santiago
lundi, novembre 4, 2019
Venez déguster un délicieux fromage et du vin au Museo Del Queso Manchego à Tolède
lundi, octobre 7, 2019

L'Espagne aime les musées consacrés aux produits alimentaires. Vous en trouverez de nombreux types dans tout le pays. Cependant, l'un des meilleurs de tous ces musées est bien sûr le musée MQM del Queso Manchego à Tolède, un musée sur le manchego pas de quoi en faire un fromage. Si vous avez trouvé une location de vacances à Castille-la-Mancha et que vous vous rendez à Tolède, plus particulièrement, à explorer la scène culinaire de la ville, c'est définitivement un endroit intéressant.
Situé au cœur du quartier historique de Tolède, juste à côté de la cathédrale, le Museo del Queso Manchego (ou musée du fromage de Manchego) a été inauguré ces dernières années. Il est dédié à ce fromage traditionnel et ancien, le plus célèbre de la ville. Il est divisé en trois zones; un musée, une salle de catas (ou dégustation) et une boutique. Le musée propose une exposition avec des présentations audiovisuelles, des objets impliqués dans la fabrication du fromage Manchego à travers les siècles, ils sont accompagnés de panneaux d'information. Ces informations sont en espagnol. Par conséquent, si vous ne parlez pas la langue, vous ne pourrez peut-être pas obtenir autant d'informations de l'exposition. Cependant, les éléments restent intéressants à regarder. Lire la Suite
Situé au cœur du quartier historique de Tolède, juste à côté de la cathédrale, le Museo del Queso Manchego (ou musée du fromage de Manchego) a été inauguré ces dernières années. Il est dédié à ce fromage traditionnel et ancien, le plus célèbre de la ville. Il est divisé en trois zones; un musée, une salle de catas (ou dégustation) et une boutique. Le musée propose une exposition avec des présentations audiovisuelles, des objets impliqués dans la fabrication du fromage Manchego à travers les siècles, ils sont accompagnés de panneaux d'information. Ces informations sont en espagnol. Par conséquent, si vous ne parlez pas la langue, vous ne pourrez peut-être pas obtenir autant d'informations de l'exposition. Cependant, les éléments restent intéressants à regarder. Lire la Suite
Buvez du lait de panthère à Barcelone et apprenez à préparer vous-même le cocktail
vendredi, octobre 4, 2019

L'une des choses les plus importantes à faire consiste à explorer le paysage culinaire autant que le paysage géographique. Décrire à la fois des plats célèbres, uniques voir inouïs, de la cuisine locale est une des clés de bonnes vacances. Si vous avez trouvé une location de vacances à Barcelone, par exemple, vous ne manquerez pas de délicieuses choses à manger et à boire. Cependant, si vous avez l'intention de passer du temps dans le quartier gothique de la ville, dirigez-vous vers le Carrer de la Mercè, une rue qui traverse cette partie historique et pittoresque de la ville, et trouvez-vous un lait de panthère.
Le lait de panthère, ou Leche de Pantera en espagnol, est un cocktail populaire à base de lait concentré, de gin, et d'eau ou de glace, il aurait été inventé par l'unité militaire d'élite, la Légion étrangère espagnole, dans les années 20. Il existe plusieurs récits pour ses origines l’un indiquant que le chef et fondateur de l’unité, le général José Millán-Astray a demandé à un barman local de créer une recette de cocktail simple et bon marché. Un cocktail que ses hommes pourraient préparer facilement, quel que soit l’emplacement de leur poste. Une autre histoire prétend que des soldats blessés ont donné naissance à la boisson en mélangeant de l'alcool de qualité médicale avec du lait concentré alors qu'ils étaient confinés dans des infirmeries. Puis en échangeant l'alcool médical par du gin ou tout autre alcool qu'ils avaient sous la main au moment de leur sortie. Lire la Suite
Le lait de panthère, ou Leche de Pantera en espagnol, est un cocktail populaire à base de lait concentré, de gin, et d'eau ou de glace, il aurait été inventé par l'unité militaire d'élite, la Légion étrangère espagnole, dans les années 20. Il existe plusieurs récits pour ses origines l’un indiquant que le chef et fondateur de l’unité, le général José Millán-Astray a demandé à un barman local de créer une recette de cocktail simple et bon marché. Un cocktail que ses hommes pourraient préparer facilement, quel que soit l’emplacement de leur poste. Une autre histoire prétend que des soldats blessés ont donné naissance à la boisson en mélangeant de l'alcool de qualité médicale avec du lait concentré alors qu'ils étaient confinés dans des infirmeries. Puis en échangeant l'alcool médical par du gin ou tout autre alcool qu'ils avaient sous la main au moment de leur sortie. Lire la Suite
Acheter des produits frais dans le Mercado Central de Alicante
mercredi, octobre 2, 2019

La populaire station balnéaire de Alicante est célèbre pour ses excellentes plages, son climat magnifique, sa charmante vieille ville aux couleurs vives et ses jolies rues et ruelles sinueuses, ses nombreux parcs et grands espaces, ses rues commerçantes bordées de palmiers et sa vie nocturne animée. Si vous avez trouvé une location de vacances à Alicante et explorez la ville à pied, alors vous aurez probablement besoin de vous sustenter. Un des points forts d'une location d’appartement ou de maison est que vous avez accès à une cuisine. Si vous êtes un gourmet voyageur, vous voudrez probablement cuisiner avec des ingrédients locaux pendant votre séjour. Pour trouver les aliments les plus frais dans le plus joli des environnements, dirigez-vous simplement vers le Mercado Central d’Alicante (marché central d'Alicante) et faîtes vos emplettes dans les différents stands qui y sont hébergés.
Situé sur la rue commerçante centrale de la rue Alfonso X, le marché central d'Alicante est un joyau architectural construit sous J. Vidal Ramos entre 1911 et 1912. Doté d'une façade élaborée et ornée d'éléments de style moderniste, le bâtiment suit un plan rectangulaire. Il est construit dans le style d'une basilique, avec un ajout à l'angle sud-ouest, qui est surmonté d'une coupole semi-sphérique et s'appelle La Rotonda. Lire la Suite
Situé sur la rue commerçante centrale de la rue Alfonso X, le marché central d'Alicante est un joyau architectural construit sous J. Vidal Ramos entre 1911 et 1912. Doté d'une façade élaborée et ornée d'éléments de style moderniste, le bâtiment suit un plan rectangulaire. Il est construit dans le style d'une basilique, avec un ajout à l'angle sud-ouest, qui est surmonté d'une coupole semi-sphérique et s'appelle La Rotonda. Lire la Suite
Picorer dans le magnifique Mercado Central de Valence
mardi, juin 11, 2019

Il y a peu de choses qui représentent parfaitement le fait d'être en vacances, le luxe de passer du temps à flâner dans un marché? Regarder, sentir l'atmosphère d'une destination, goûter à des produits locaux et exotiques. Il est rare d'avoir le temps au quotidien, de profiter d'un marché de la même manière. Si vous avez trouvé une location de vacances à Valence, vous devriez profiter de l'heure du déjeuner pour visiter le marché le plus célèbre de la ville, le magnifique Mercado Central.
Le Mercado Central, l’un des plus anciens marchés encore en activité en Europe, est un site du patrimoine d’intérêt culturel, désigné par le ministère espagnol de la Culture. Il a été conçu en 1914 par Francisco Guardia et Alejandro Soler. Il a ensuite été inauguré par le roi Alphonse XIII en 1928 et entièrement rénové en 2010. Probablement l'exemple le plus important de l'art nouveau dans la ville, ce joyau est l'une des œuvres architecturales clés du XXe siècle à Valence. Lire la Suite
Le Mercado Central, l’un des plus anciens marchés encore en activité en Europe, est un site du patrimoine d’intérêt culturel, désigné par le ministère espagnol de la Culture. Il a été conçu en 1914 par Francisco Guardia et Alejandro Soler. Il a ensuite été inauguré par le roi Alphonse XIII en 1928 et entièrement rénové en 2010. Probablement l'exemple le plus important de l'art nouveau dans la ville, ce joyau est l'une des œuvres architecturales clés du XXe siècle à Valence. Lire la Suite