Archive pour 'Nourriture et Vin en Grèce'

Poursuivons notre série d'articles sur les voyages virtuels avec nos papilles. Alors que les voyages sont encore loin, nous nous tournons vers une autre recette de boisson, cette fois non alcoolisée, un délice venant de Grèce. D'autant plus que le temps se réchauffe, que les jours s'allongent et que nous avons toujours besoin de douceurs pour nous aider à passer la journée, il n'y a rien de mieux que quelque chose de beau et de chic à siroter en fin de journée. Essayez un visinada (également orthographié vissinada, visinata ou de plusieurs autres variantes une fois romanisées). une "cerisade" aigre qui est généralement achetée comme un sirop auquel de l'eau froide est ajoutée. C'est assez facile à faire à la maison. Alors, alors que nous avons tous hâte d'explorer la Grèce et ses traditions culinaires un jour proche, pourquoi ne pas le faire virtuellement pour l'instant? Essayer de faire vous-même cette délicieuse recette à la maison (ne nous blâmez pas si vous devenez accroc!).

Santorin est l’une des destinations de vacances les plus célèbres et les plus appréciées au monde. Elle figure en tête de nombreuses listes de lieux de vacances. Son ciel bleu, ses eaux cristallines, ses maisons blanchies à la chaux, ses fleurs et ses couchers de soleil ont été photographiés et partagés par d'innombrables visiteurs. Ils continuent d'attirer de plus en plus de visiteurs à la recherche de cette image romantique. Si vous avez trouvé une villa dans le Sud de l'Égée, prenez le temps de vous rendre dans cette magnifique île de Grèce. Vous rencontrerez des foules que vous n’auriez peut-être pas imaginées dans des rêves de vacances idylliques, c'est le prix du succès! Mais nous pensons que vous serez toujours très impressionné, c'est aussi un spectacle à voir, après tout.

Une des destinations clés de Santorin est Oia, le village le plus septentrional de l'île. C’est probablement l’endroit que vous verrez en photo dans la plupart des guides de l’île ou dans les articles, les publications sur les médias sociaux et les émissions de télévision. C'est une ville exceptionnellement photogénique; c'est un labyrinthe de petits magasins, restaurants, cafés, commerces, maisons et églises surmontés de dômes bleus. Ville piétonne, elle est réputée pour ses couchers de soleil, ses vues imprenables sur le reste de l'île et la caldera, depuis son emplacement le long d'une falaise. Des foules de touristes sont rassemblées pour profiter de ces vues, ses restaurants chics et ses petits magasins. C'est synonyme de style et de glamour, cela constitue la destination de choix sur l'île aujourd'hui, en particulier parmi les riches et les célébrités.

Dans le dernier billet de cette série, nous vous présentons les derniers restaurants figurant dans le Guide Michelin de l’année. Pour les gourmets qui ont trouvé une location de vacances en Grèce et qui planifient leur vacance autour des étapes dans les restaurants (comme il faut absolument le faire), c’est une ressource inestimable à emmener avec vous.

14. Oikeîo

D'un bon rapport qualité-prix, ce charmant petit restaurant est situé dans un quartier élégant d’Athènes qui présente un décor traditionnel, une atmosphère chaleureuse et un menu proposant des plats de style familial.

Oikeîo
15 Ploutarhou St, Athína / Αθηνα, 106 75
+30 21 0725 9216

Les restaurants grecs récompensés par le guide Michelin ont été à l'honneur cette semaine, de quoi planifier le voyage ultime en Grèce pour les gourmands. Si vous avez trouvé une location de vacances en Grèce et que vous souhaitez savoir où manger, nous avons mis au point une liste de dix-huit restaurants figurant dans le Guide Michelin 2019. Découvrez-en plus ci-dessous!

9. Cookoovaya

Cet espace lumineux et élégant est un restaurant animé qui a été ouvert par cinq des principaux chefs d’Athènes. Servant des plats faits maison, rustiques et conçus pour être partagés, c'est un endroit idéal pour venir avec des amis et profiter de la nourriture délicieuse ensemble.

Cookoovaya
2A rue Chatzigianni Mexi, Athína / Αθηνα, 115 28
+30 21 0723 5005

Cette semaine, nous parlons entièrement de restaurants haut de gamme en Grèce, avec un aperçu des 18 restaurants figurant dans le Guide Michelin de la Grèce. Si vous êtes un fin gourmet qui cherche une location de vacances en Grèce et à passer un peu de temps dans le pays, alors cette liste est certainement à garder à l'esprit. Vous ne réussirez peut-être qu'à essayer un restaurant de la liste, mais si vous souhaitez expérimenter le plus haut niveau de qualité du pays, parcourez les restaurants répertoriés et trouvez celui qui vous convient! Voici la suite des meilleurs restaurants gastronomiques de Grèce...

4. Spondi

Dans l'article précédent, nous avons répertorié les restaurants une étoile en Grèce, mais il s'agit du restaurant du pays qui a reçu deux étoiles Michelin. Spondi est un beau restaurant français à Athènes avec une impressionnante carte des vins grecs, français et italiens, situé dans un espace élégant composé de deux charmantes salles à manger et de deux très jolies cours. Venez pour les ingrédients de saison présentés dans des plats imaginatifs.

Spondi
5 Pyronos, près de la place Varnava, Pangrati, Athína / Αθηνα, 116 36
+30 21 0756 4021