Beaucoup ne pensent aux vacances dans le sud de la France, et en particulier sur la Côte d’Azur, qu’aux mois d’été ou, au mieux, au printemps ou au début de l’automne. Bien sûr, pour profiter pleinement des villages balnéaires paisibles, des stations côtières animées, des longues journées de farniente sur les plages magnifiques ou des champs de lavande à perte de vue, il est logique de réserver une location en Provence pendant les mois les plus chauds. Cependant, ceux qui souhaitent un changement de décor et une ambiance chaleureuse et festive pendant les fêtes découvriront qu’un séjour en Provence pendant la période de Noël a beaucoup à offrir...
Bien manger...
... est toujours une attente dans cette région; pour les plats réconfortants nécessaires pour se réchauffer pendant l’hiver et célébrer dignement les fêtes, la Provence ne déçoit pas. Les truffes sont de saison pour ceux qui veulent savourer la variété locale parfaitement fraiche, et il y a des vins locaux incroyables pour trinquer ou préparer du vin chaud. Ne manquez pas non plus les délices saisonniers, surtout si vous aimez les sucreries ! Dégustez des fruits secs enrobés de chocolat, petits fours inspirés d’une tradition du XIIIe siècle où l’on offrait des fruits secs aux moines, ainsi qu’une variété d’autres spécialités chocolatées locales. Goûtez les calissons d’Aix-en-Provence, remontant au XVe siècle, à la texture proche du massepain et au goût fruité. Essayez la pompe à l’huile, une fougasse à l’huile d’olive et à la fleur d’oranger, et terminez la saison avec un Gâteau des Rois, une brioche en forme de couronne traditionnellement servie pour l’Épiphanie.
Un climat frais
En Provence pendant les fêtes, ne vous attendez pas à un hiver doux, mais les conditions météo restent agréables. Il y fait bien moins froid que dans une grande partie de l’Europe, avec des températures rarement en dessous de zéro et une moyenne de 10°C en décembre. Frais et sec, le climat est idéal pour sortir et explorer.
Un rythme plus lent
Certains commerces ferment pendant l’hiver, mais ceux qui choisissent de passer leurs vacances en France à cette période pourront profiter d’une ambiance plus calme. Les foules touristiques ont disparu, laissant les sites et villes les plus prisés accessibles sans précipitation. Terminer la journée au chaud dans une location en Provence, peut-être blotti près du feu avec vos proches, fera de ce séjour une escapade chaleureuse et inoubliable.
Célébrations festives
En plus d’un climat doux, d’un rythme de vie paisible et de spécialités saisonnières, l’hiver en Provence offre aussi de nombreuses fêtes traditionnelles et événements annuels. Des marchés de Noël sont organisés à Aix-en-Provence, Arles et Avignon, des expositions de santons sont à découvrir lors du Festival des Santons à Marseille, Nice propose une grande célébration de Noël avec manèges, marché, Maison du Père Noël et bien plus, tandis que concerts, chorales et spectacles animent toute la région.
Alors, organisez votre escapade dans le sud de la France cet hiver en réservant une location en Provence et profitez du calme, du rythme plus lent et de l’ambiance chaleureuse pour savourer pleinement votre séjour dans la région !