La meilleure partie des vacances, lorsqu'on a déjà trouvé une villa en Grèce ou une villa en Crète, c'est de savoir que vous pourrez manger une excellente cuisine méditerranéene et cuisiner pour vos proches avec de bons produits frais. Préparez des pique-niques pour les journées à la plage, faites une pause pendant vos activités pour rentrer à la maison et déjeunez, détendez-vous un moment, profitez d'un petit-déjeuner tranquille au bord de la piscine ou assis avec un bon livre, préparez des dîners pendant que tout le monde discute autour de la cuisine avant de savourer un délicieux repas et une bonne conversation lors d'une douce nuit au clair de lune -à vous de choisir! Cependant, si vous cherchez à préparer de délicieux repas pendant vos vacances en Crète , vous êtes probablement sur le marché (excusez le jeu de mots) pour certains des ingrédients les plus frais et les meilleurs, comme des produits incroyablement savoureux cultivés dans un riche sol grec et parfaitement mûris par le soleil, du poisson pêché ce jour-là, de délicieux produits locaux vins et huile d'olive, et bien plus encore. Eh bien, si vous cherchez à stocker votre location avec le meilleur des meilleurs ingrédients, alors vous devriez planifier un voyage dans le merveilleux bourg de Moires !
Moires est situé à 50 km au sud d'Héraklion, c'est un centre agricole qui se trouve au centre de la vallée exceptionnellement fertile de la Messara. Cette partie de l'île, vraiment au cœur de la Crète, a été aimée et disputée pendant des milliers d'années en raison des récoltes abondantes qui y sont produites. En approchant de Moires, les voyageurs traverseront des terres parfumées, recouvertes de: vignes, d'oliviers, de mandarines et de citronniers; des serres farcies de légumes et de fruits de toutes sortes s'étendant à perte de vue. Avec une telle corne d'abondance, il n'est pas étonnant que Moires soit devenu essentiellement le bourg de Crète.
Se déroulant chaque samedi matin, le marché de Moires est le plus grand marché traditionnel de Crète et vous trouverez quelque chose de plutôt authentique et traditionnel, avec une touche spécifiquement crétoise. Les grands troupeaux de touristes sont relativement rares, à la place, vous trouverez des habitants assis ensemble dans des cafés, mangeant dans des restaurants, buvant dans des tavernes, errant et écoutant de la musique crétoise live. C'est un événement animé, vivant et passionnant pour les gastronomes qui aspirent à des expériences culinaires authentiques.
Se déroulant chaque samedi matin, le marché de Moires est le plus grand marché traditionnel de Crète et vous trouverez quelque chose de plutôt authentique et traditionnel, avec une touche spécifiquement crétoise. Les grands troupeaux de touristes sont relativement rares, à la place, vous trouverez des habitants assis ensemble dans des cafés, mangeant dans des restaurants, buvant dans des tavernes, errant et écoutant de la musique crétoise live. C'est un événement animé, vivant et passionnant pour les gastronomes qui aspirent à des expériences culinaires authentiques.
Avec des étals de marché bordant la large rue principale, sur plus de 2 km, vous trouverez toutes sortes de choses à vendre au marché. Il y a des étals vendant des fruits et légumes, des jouets pour enfants, des herbes, des épices, des vêtements, des articles ménagers, des outils, des souvenirs, de l'huile d'olive, etc. Tous sont installés le long de la route, à côté des cafés et des restaurants, où les habitants s'assoient et regardent le monde passer, avant de faire leurs propres courses au marché. Attendez-vous à ce que des gens marchandent, des amis se saluent, des individus détendus se promènent tranquillement dans les étals, des scooters passent, etc. Cela peut être un peu mouvementé, mais pour ceux qui aiment les marchés c'est indéniablement authentique et dynamique !
Donc, si vous êtes un gastronome sérieux qui cherche à approvisionner son garde-manger, pendant que vous profitez de l'un de nos superbes villas en Crète, alors prévoyez un peu de temps pour vous rendre, un samedi matin, dans la ville de Moires. Ce pôle agricole au cœur de l'île est l'endroit pour trouver absolument tout ce que vous pourriez avoir besoin pour cuisiner et plus encore. N'oubliez pas d'ajouter cette sortie à votre liste d'aventures culinaires incontournables pour vos vacances en Grèce.
Donc, si vous êtes un gastronome sérieux qui cherche à approvisionner son garde-manger, pendant que vous profitez de l'un de nos superbes villas en Crète, alors prévoyez un peu de temps pour vous rendre, un samedi matin, dans la ville de Moires. Ce pôle agricole au cœur de l'île est l'endroit pour trouver absolument tout ce que vous pourriez avoir besoin pour cuisiner et plus encore. N'oubliez pas d'ajouter cette sortie à votre liste d'aventures culinaires incontournables pour vos vacances en Grèce.
Crédits photo
Photo 1: skymuss / CC BY-SA 3.0;
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